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Category: 家庭菜園

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自家製モロヘイヤ part 3
今年もベランダでモロヘイヤを栽培しました。立派な実がつきました。モロヘイヤの種と茎には毒性のストロファンチジンが含まれ、1996年に長崎県でモロヘイヤの種を食べた牛3頭が死亡する中毒事件が起きています。家庭菜園でモロヘイヤを栽培するときは注意が必要です。

moroheiya20121027a.jpg ← モロヘイヤの立派な実

moroheiya20121027b.jpg ← こんなにいっぱいとれたモロヘイヤの実

関連記事:
 自家製モロヘイヤ part 2 (2011/10/29)
 自家製モロヘイヤ (2011/8/29)
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